Целевая аудитория семинара:
гостеприимные хозяева, желающие устраивать прием по правилам этикета и гости, которые желают выглядеть достойно на приеме.
Цель программы:
совершенствование у слушателей этикетных навыков, необходимых для проведения и участия в приеме.
Планируемые результаты посещения занятий:
➡ владение компетентными знаниями о нюансах этикетного поведения на домашнем приеме;
➡ совершенствование социальных навыков ролевого поведения в контексте этикетной ситуации;
➡ усиление личного комфорта и уверенности в ситуации знакомства и представления, застолья;
➡ знание алгоритма поведения в трудных этикетных ситуациях застолья и светского общения;
➡ повышение личного статуса в восприятии окружающих.
(4 акад. часа / 8 акад. часов)
Теория
I. Подготовка к проведению домашнего приема
➡ Определение повода приема и составление списка гостей.
➡ Варианты приглашения гостей. Получение ответа на приглашение.
➡ Подготовка интерьера дома к принятию гостей.
➡ Предметы сервировки и столовое белье.
➡ Составление плана рассадки гостей за столом.
➡ Разработка меню и выбор напитков. План сервировки.
II. Проведение домашнего приема
➡ Обязанности хозяина и хозяйки приема.
➡ Гостевой этикет. Обязанности гостей. Дресс-код и обувь.
➡ Встреча гостей. Приветствие, обмен любезностями.
➡ Знакомство и представление гостей. Подача аперитива.
➡ Приглашение к столу. Рассадка гостей. Правила пользования салфеткой.
➡ Подача блюд. Культура потребления блюд. Застольные манеры.
➡ Застольные беседы. Темы. Правила вежливости за столом.
➡ Трудные этикетные ситуации застолья.
Практика
Знакомство и представление в контексте этикетных ситуаций:
➡ при встрече гостей на домашнем приеме;
➡ самопредставление гостей;
➡ в компании друзей;
➡ знакомство с родителями друга/подруги.
Этикетные ситуации завершения домашнего приема:
➡ прощание гостей;
➡ прощание с гостями в кросс-культурной коммуникации;
➡ проводы гостей;
➡ этикет благодарения.
* При отправлении письма, пожалуйста, укажите заявка на индивидуальный семинар или в группе.
Статьи о моде, законах стиля, элегантности, дресс-кодах, мужском и женском гардеробе, аксессуарах. Дизайнеры и модные коллекции.
Статьи об этикете и повседневной культуре. Какие существуют типы этикетных практик. Ситуативный этикет и трудные случаи этикета.
Статьи о видах имиджа, особенностях формирова-ния первого впечатления, о возможностях управле-ниия производимым впечатлением.
Статьи о том, что такое культурный код, мода, стиль и образ жизни. О философии жизни, этике, ценностях, психологии, социальных ...